五水硼砂和十水硼砂的結晶水對其性能有著顯著的影響。結晶水是這些化合物中的重要組成部分，它們對化合物的物理性質，如密度、熔點和溶解度等有直接影響。例如，五水硼砂的密度為1.815g/cm3，而十水硼砂的密度為1.72g/cm3。此外，結晶水的數(shù)量也會影響化合物的穩(wěn)定性。五水硼砂在干燥空氣中穩(wěn)定，但在潮濕條件下會緩慢吸收空氣中的水分變成十水硼砂。

這些結晶水還影響化合物的化學性質。例如，當加熱至120℃時，五水硼砂會完全失去結晶水。而在350-400℃時，十水硼砂會失去全部結晶水變?yōu)闊o水硼砂。這些失去結晶水的變化會影響化合物的穩(wěn)定性以及其在特定環(huán)境中的反應性。